3 hal yang harus dihindari untuk Mengolah Bahan Makanan dengan Benar

Modulmerdeka.com – Kebersihan makanan harus kita perhatikan sejak dari saat pengolahan sampai dengan penyajian. Jika kita tidak memperhatikan kebersihan makanan, maka kita dapat terserang penyakit.

  1. Jangan membeli makanan terbuka

Jika kamu membeli makanan yang sudah matang, kamu harus memperhatikan cara penyajiannya. Sebaiknya, kamu tidak membeli makanan yang dibiarkan terbuka.

Makanan seperti itu mudah terkena debu dan kuman penyakit yang salah satunya disebarkan oleh lalat. Apalagi makanan yang dijual di dekat tempat pembuangan sampah atau di pinggir jalan raya.

Jika kita memasak sendiri, kita harus memperhatikan makanan itu sejak saat pengolahannya. Sayuran, daging, atau ikan harus dicuci dulu sebelum dimasak.

Baca juga: Hubungan Makanan dan Kesehatan Tubuh Manusia

  1. Jangan dipotong sebelum dicuci

Jangan memotong bahan-bahan itu sebelum dicuci bersih. Jika kamu memotong bahan-bahan itu dan kemudian mencucinya, maka akan banyak zat gizi yang terbuang.

Sayuran yang dimakan mentah harus benar-benar dicuci bersih.

Baca juga: Menu Makanan Sehat Bergizi Seimbang namun sederhana

  1. Jangan terlalu matang

Sayuran jangan dimasak terlalu matang karena dapat merusak zat gizi. Sebaliknya, daging harus dimasak sampai matang.

Terutama jika daging tersebut dipanggang atau dibuat sate. Kuman penyakit masih dapat hidup dalam daging yang dimasak tidak matang.

Makanan yang telah matang harus disajikan dalam piring yang bersih. Makanan tersebut harus disimpan dalam lemari yang bersih. Kebersihan peralatan makan, ruang, dan meja makan juga harus selalu dijaga.

Nama asli saya Supriyadi dan populer Supriyadi Pro. Saya seorang Expert wordpress developer freelancer, content writer, editor. Memiliki minat besar pada dunia teknologi, sains, seni budaya, social media, dan blogging. Saya kelahiran suku Jawa, di Wonogiri, Jawa Tengah yang ahli bahasa Jawa dan seni gamelan. Silahkan hubungi saya lewat laman yang telah disediakan atau kunjungi website profil saya di https://supriyadipro.com

Mungkin Anda juga menyukai